Geen producten (0)
Geen producten (0)
80 gram
Curcuma plus churna
 

BIO HARIDRA (CURCUMA CHURNA)

€ 11,95 (inclusief btw 0%)
Levertijd 3 a 4 dagen
Omschrijving

Curcuma (Geelwortel) geeft Curry zijn gele kleur. Het is een van de belangrijkste specerijen in de Indiase keuken, met name voor soep, groente, dal en chutneys.

Curcuma is een Pitta-verlagend kruid dat veel gebruikt wordt in India.

Beschrijving

Ayurveda adviseert het gebruik van kruiden en specerijen voor een uitgebalanceerde voeding. Curcuma (geelwortel) is een Ayurvedische specerij dat niet weg te denken is uit de Indiase keuken. Het wordt vooral gebruikt in dal- en groentegerechten.

Met onze (gemalen) biologische kurkuma kan je je gerechten heerlijk op smaak brengen. De smaak van Curcuma lijkt op die van gember, maar is iets bitterder. Als keukenkruid laat Curcuma zich daarom goed combineren met andere kruiden en specerijen.

Onze BIO Curcuma wordt op een biologische, duurzame en ecologisch verantwoorde wijze geteeld. De kruiden van onze BIO Ayurveda producten worden vers geplukt en vervolgens op natuurlijke wijze verwerkt.

Je kan bij ons ook de Curcuma Plus kopen in de vorm van capsules. En de Curcuma plus Churna.
Daarnaast kunt u d Curcuma kopen in de vorm van het complexpreparaat Bio Curcuma Actief.

Wat is Haldi/Geelwortel?

Haldi (curcuma longa) staat bekend onder verschillende namen, waaronder haridra (Sanskriet), hardi, koenjit, kurkuma, curcum, turmeric, en geelwortel. Haldi is de wortelknol van de geelwortelplant en maakt deel uit van de gemberfamilie. Het uiterlijk van geelwortel lijkt dan ook erg veel op die van gember. Het grootste verschil tussen de twee wortels is de diep gele (bijna oranje) kleur die geelwortel aan de binnenkant heeft. Aan deze eigenschap heeft het natuurlijk de naam ‘geelwortel’ te danken. De gele kleur wordt veroorzaakt door de stof Curcumine.

Werking van Curcuma

Op de dosha’s (constitutie) van een persoon heeft Haldi een sterke Pitta-verlagende werking. Daarnaast wordt er over Haldi ook verteld dat het de drie dosha’s (Tridosha = Vata, Pitta, Kapha) in balans brengt.

(Voorlopig) toegestane gezondheidsclaims m.b.t. Haldi (geelwortel):

  • goed voor de lever
  • beschermt de huid
  • ondersteunt het hart
  • goed voor de bloedsomloop
  • goed voor het zenuwstelsel
  • draagt bij aan een goede geestelijke balans

Inhoud pot: 80 gram
Verpakking: kunststof container HDPE vrij van Phthalates en Bisphenol A (BPA)
Leverancier: Surya Products
Allergie info: nvt
Hulpstoffen: geen
Toevoegingen: geen
Geschikt voor vegetariërs: ja
Certificaat BIO: ja

Ingrediënten 

Curcuma Longa*

*van biologische oorsprong

 

Algemene gebruiksaanwijzing

Koel, droog en donker bewaren.

Houd u aan de aanbevolen dagelijkse dosering. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Niet te gebruiken als vervanging van een gevarieerde voeding.

Onze biologische Curcuma wordt verkocht in een verpakking van 80 gram

Let op:
Wegens Europese wet- en regelgeving mogen niet alle toepassingen van onze producten op onze website vermeld worden. Informatie over de gezondheidseffecten van producten dient namelijk gescheiden te worden van de aanprijzing van producten.

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.